Um grama a menos de sal por dia melhora a saúde do coração

Consumir pouco sal à mesa, sabemos, é uma das dicas a seguir para nos mantermos saudáveis.
Isto é confirmado por um novo estudo da Queen Mary University, Inglaterra, cujos investigadores salientaram que a redução do consumo de sal em apenas uma grama por dia pode melhorar significativamente a nossa saúde.

O sal, de facto, embora seja um elemento importante da nossa dieta, deve ser consumido em quantidades muito baixas porque o nosso organismo necessita muito pouco dele para funcionar correctamente.
Em Itália, como em muitos países do mundo, no entanto, o consumo de sal é ainda muito elevado, com mais de 10 gramas por dia.
Segundo a Organização Mundial de Saúde, a redução do consumo de sal para 3,2 gramas poderia prevenir muitas doenças.

Mas que alimentos devem ser limitados?
75% do consumo de sal provém dos artigos embalados que compramos no supermercado, tais como pão, cereais e leguminosas. Também extremamente ricos em sal são pratos industriais, molhos prontos e produtos enlatados.

Que conselho a seguir?
Ler bem os rótulos no que compramos, favorecendo os alimentos com baixo teor de sal.
Reduzir o consumo de produtos pré-fabricados ou pré-cozinhados.
Limitar a utilização de condimentos como cubos de caldo e molhos como o ketchup, mostarda e soja.
Dar prioridade ao uso de ervas, especiarias, limão e vinagre para temperar e aromatizar os nossos pratos.
Durante os aperitivos ou como aperitivo, comer fruta ou sumos como alternativa aos aperitivos e bolachas.

E a magnetoterapia?
A magnetoterapia é um aliado para assegurar o bom funcionamento do sistema circulatório.
As ondas electromagnéticas, de facto, têm um efeito vascularizador que ajuda a combater a má circulação, a causa de muitas patologias.